Relleno Crujiente de Chocolate Blanco Master Martini disponible en cubo de 5kg*
Ganache sabor Chocolate Blanco. Además, para uso en pre horneo (termo resistente) y post horneo, para relleno o aromatizar.
Ventajas
- Excelente brillo, aroma y sabor
- No contiene grasas hidrogenadas
- Se adaptan a todo tipo de horneo, incluso microondas
- No genera efecto craquelado.