LEVADURA FRESCA - 9.6 KG
- Alto poder fermentativo, que equivale a menor tiempo de fermentación y ahorro del ingrediente.
- Fácilmente desmoronable.
- Fácil de mezclar y adicionar en la elaboración.
- Envoltura de papel para nado que permite mantener íntegras sus cualidades.
- Aporta mayor frescura al pan
MODO DE EMPLEO
Desmoronar la Levadura Fresca Fleischmann® directamente en la amasadora sobre los ingredientes secos. Evitar contacto directo con la sal.
CONSERVAr
Manténgase en refrigeración entre 0 y 4 ºC.