HARINA SUPER BAGEL 5% - BOLSA 2.5 KG
Es una mezcla concentrada y fácil de usar para producir bagels con una textura suave y una vida útil superior. Haga bagels en todo tipo de equipos y procesos con tiempos de mezcla reducidos, mayor estabilidad durante el retardo y la prueba, y un brillo y un resorte superiores del horno.