MEJORANTE PARA PAN DOUGHMASTER 1%
Es un acondicionador de masa multipropósito para uso donde la estabilidad de la masa y la maquinabilidad son de importancia primordial. Además, Pan Doughmaster también acorta los tiempos de procesamiento y mejora el resorte del horno. Es ideal para todo tipo de masa de levadura, especialmente aquellos procesados por equipos automatizados.